Traiteur événementiel · Lille & métropole
Vos invités,
mes petits plats.
Anniversaire, dîner entre proches, séminaire ou cocktail d'entreprise : je m'occupe du repas, de la mise en place et du service. Vous profitez de votre événement.
Service à table & mise en place
Un service clé en main
Je ne me contente pas de livrer des plats. J'arrive en amont pour installer, je dresse les assiettes et les buffets, puis je sers vos invités tout au long de l'événement.
Apéritif dînatoire, buffet ou repas assis : je compose une formule adaptée à votre événement et à vos invités.
Mise en place
J'arrive en avance pour installer les buffets, les tables et la présentation.
Dressage
Chaque assiette et chaque plateau est dressé avec soin, sur place.
Service à table
Je sers vos invités et je veille à ce que personne ne manque de rien.
« Vous recevez, je m'occupe du reste. »
Vos événements
Chaque occasion a son menu
Particuliers
Réceptions privées
Un anniversaire, une fête de famille, un dîner entre amis : je prépare un repas qui vous ressemble, pour que vous puissiez passer la soirée avec vos invités plutôt qu'en cuisine.
Anniversaires
Dîners
Fêtes de famille
Baptêmes & communions
Particuliers
Événements professionnels
Séminaire, cocktail, déjeuner d'équipe ou soirée clients : une cuisine soignée et un service discret, pour faire bonne impression.
Séminaires
Cocktails
Déjeuners d'affaire
Soirées clients
Du cocktail au repas assis
Cocktail & apéritif dînatoire
Bouchées salées et sucrées, verrines et amuse-bouches servis debout.
idéal pour les cocktails et les soirées
Buffet
Un buffet généreux et coloré, où chacun se sert à son rythme.
idéal pour les anniversaires et les séminaires
Repas assis
Entrée, plat, dessert, dressés à l'assiette et servis à table.
idéal pour les dîners et les grandes occasions
Questions - réponses
De ma cuisine
à la vôtre
Quelles formules proposez-vous pour un événement ?
Apéritif dînatoire, buffet ou repas assis : je compose une formule adaptée à votre événement et à vos invités. Nous trouvons ensemble celle qui correspond à vos envies.
Comment savoir quelle formule convient à ma réception ?
Parlez-moi de l’ambiance souhaitée et du déroulement de votre événement. Je vous accompagne dans le choix du format pour que le repas trouve naturellement sa place dans votre réception.
Dois-je prévoir l’installation sur place ?
Je m’en occupe ! J’arrive en amont pour installer et préparer les espaces dédiés au repas. Nous convenons ensemble de l’organisation pour que tout soit prêt à l’arrivée de vos invités.
Dois-je m’occuper de la présentation des plats ?
Je prends en charge le dressage des assiettes et des buffets. J’apporte du soin à chaque présentation pour donner envie à vos invités dès le premier regard.
Puis-je profiter de mes invités pendant le service ?
Oui, je reste sur place pour servir vos invités tout au long de l’événement. Vous pouvez profiter pleinement de votre réception et partager ce moment avec eux.
Comment puis-je organiser ma prestation traiteur ?
Contactez-moi pour me présenter votre projet : date, lieu, nombre d’invités et envies gourmandes. Nous échangerons sur la formule et l’organisation adaptées à votre événement.
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votre atelier
Dites-moi ce qui vous tente, je vous recontacte pour construire votre cours ensemble.
Adresse
27 Rue Mabille de Poncheville, 59130 Lambersart, France